漢克斯手作烘培坊--布魯貝莉公主
翰克斯手作烘培坊是阿寶現實生活中的朋友
因為自己接觸的網路事業認識了很多創業家
其中這間手做甜點的老闆也是這樣認識到的
初次吃到這樣料多實在的藍莓派與外面所吃到的真的落差很大
這樣一個小小的六吋派,可以讓我一口氣吃完一整顆
也好吃到讓我不得不分享這樣好吃的美味
至於他為什麼好吃與背後的故事是如何呢?
讓阿寶來介紹一下
翰克斯手作烘培坊 http://www.hrsbakery.com.tw/index.html
以上是漢克斯的官方網站
大家可以透過連結去shoping,更有機會獲得額外的現金回饋唷,如何獲得呢? 點我瞧瞧
翰克斯的成立背景故事
從小就喜歡吃甜點,因為每次吃了甜點
都會有一種很幸福的感覺從心裡散發出來
也樂於分享美食給朋友
啟蒙是國小生病時吃到了護士做的香蕉蛋糕
雖然外表樸實,但吃起來卻很溫暖
後來高中時自己第一次嘗試做了乳酪蛋糕
意外的大受朋友家人的歡迎
因此在心底默默的種下了
要把這種幸福的感覺,散播給每一位需要的妳 ♥
透過這樣偶然的際遇,奠定了一個人想創業背後偉大的故事真的不簡單吼
最重要的心意被感受到是很難能可貴的美食
接下來 來說說,阿寶最愛的店內招牌之一,布魯貝莉公主 藍莓派
吃過一次就很難以忘記那樣的味道了
樸實的外表下很難發現它的美味與實在的用料
滿滿的藍莓鋪在特調的香草卡士達上面,撒上一些檸檬皮增加了清香提味
多了一份淡淡的檸檬香味
切開頗面後可以看到層次分明的用料
整顆的藍莓+特調的香草卡士達+優格乳酪+黑巧克力與酥脆的派皮
咬下去後首先衝刺的味道變那是酸甜的藍莓味
緊接著那優格乳酪與特調的香草卡士達混合一起後那酸甜微香的感覺真的會讓人回味無窮
現在打這篇文章還會想起那樣的美味
只是吃到一半有點微苦微苦感覺
經過與老闆詢問後原來是黑巧克力
這樣獨特的口感真的還沒體驗過呢
酸甜+味苦的黑巧克力,那口感一點都不違合
反而是在味蕾上的層次更加分了
對於甜點很挑惕的我給這樣的甜點95分
對於老闆的用心在這藍莓派上的創新獨具一格是可以被看到與體會的
更多美味甜點會在未來的時間再跟大家分享
吃過很多口味 伯爵紅茶 抹茶 OREO 布郎尼等等 都會跟大家做介紹
敬請期待與鎖定喔
還是等不及了想自己買一下來吃吃看也可以到網站自行下載訂購喔